Temoje atsakymų: 2

[Brownas]

Ingridientai:

1 kg naminės raikytos duonos (baltos);
aliejaus;
300 g fermentinio sūrio;
8 šaukštelių majonezo;
druskos;
8 skiltelių česnako;
trupučio juodųjų maltųjų pipirų.

Gaminimas:

Fermentinį sūrį stambiai sutarkuoti, sumaišyti su majonezu, druska, maltais juodaisiais pipirais. Česnako skilteles nuplauti ir nulupti, smulkiai supjaustyti ir dėti į bendrą masę. Tada viską gerai išmaišyti.
Nuo duonos riekių nupjaustyti plutas, vieną riekę pusiau dalinti, o jeigu maža- nereikia. Tada jas iškepti keptuvėje su įkaitintu aliejumi, kol bus gražios, šviesiai rusvos spalvos, bet smarkiai neapkepinti.
Ant duonos riekelių su šaukšteliu tepti sūrio ir majonezo masę. Išeina apie 8 porcijas.

[Evoliucija]

Brrr į šitą nebegaliu pažiūrėt. Teko pabūvot HBH Juozo bravore prie Palangos ir ten na, ne pirmą kartą užsisakėm tos duonikės. Na, ji velniškai skani, bet tos, nors ir mažos porcijos man buvo per daug. Ir iki šiol bloga net pagalvot.

[Brownas]

Oooo.. Atsimenu HBH . Ten gana didelės porcijos, bet viskas labai skanu.
(Cepelinai, koldūnai, vėdarai...)